3 avril 2021
Le cake marbré
Ingrédients :
- 40 g de farine de coco
- 180 g de farine de blé
- 150 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 sachet de levure
- 2 œufs
- 100 g de chocolat noir
- 1 yaourt
- 1 banane
Préparation :
Faire fondre le beurre. Écraser la banane.
Dans une terrine, mélanger les œufs le beurre, le sucre, la farine, la levure et le yaourt.
Séparer la pâte en deux. Dans la moitié mettre le chocolat fondu et dans la moitié restante, mettre la banane.
Verser les préparations dans un moule à cake en alternant la pâte au chocolat et la pâte à la banane.
Enfourner pendant 40 minutes à 170°C.
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