24 février 2010
Le chocisson
Ingrédients :
- 20 petits beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 125 g de chocolat en poudre
- 125 g de beurre fondu
- 4 jaunes d’œufs
- sucre glace
Préparation :
Battre les jaunes d’œufs et le sucre. Ajoutez le beurre fondu et le chocolat. Remuez. Ecrasez les petits beurre et les ajoutez. Versez la pâte sur du papier aluminium. Roulez en forme de saucisson. Mettez au frigo 3 heures. Roulez dans le sucre glace. Servir en rondelles.
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