17 juillet 2010

Les crêpes au micro-onde

Évidement ça ne remplacera pas les vraies crêpes, mais je trouve qu'elles sont bonnes et très rapides à faire. Ingrédients pour 2 crêpes : - 12 cl de crème liquide - 50 g de farine - 20 g de beurre - 1 œuf - 2 cuillères à café de sucre Préparation 5 minutes :    Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.    Répartir la pâte sur deux assiettes. Passer chaque assiette 3 minutes au micro-onde.    Garnir de cassis et de crème anglaise.
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05 novembre 2009

Le bavarois framboises / cassis

Ingrédients pour 6 personnes : - 2 œufs - 40 g de sucre - 60 g de farine - 200 g de framboises - 50 g de cassis - 1 citron vert - 3 feuilles de gélatine - 20 cl de crème pour chantilly - 70 g de sucre Préparation :  Pour la génoise : mélanger les 2 jaunes d’œufs avec le sucre et travailler jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et mélanger. Monter les blancs en... [Lire la suite]
Posté par 29Solen29 à 14:35 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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