31 janvier 2010

Le smoothie ananas coco

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17 septembre 2009

La verrine au saumon

Ingrédients pour 5 verrines : -         1 paquet de dés de saumon -         ½ concombre -         15 tomates cerises -         2 citrons vert -         un peu de lait de coco Préparation 15 minutes : Presser les citrons et verser le jus sur le saumon préalablement placé dans un récipient. Réserver 1 heure au frigo. Couper les... [Lire la suite]
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13 septembre 2009

Les verrines au fromage blanc

Ingrédients pour 12 verrines : - 3 pots de fromage blanc de 90g - 1 pot de salade de fruits exotiques - 1 verre de framboises et cassis - 1 brique de lait de coco - 1 peu de sucre Préparation : Égoutter les fruits au sirop, puis les mixer. Mélanger la purée de fruit avec un pot de fromage blanc, ajouter du sucre. Verser la préparation au fond d’une verrine. Réserver au frais. Mixer les framboises et cassis. Mélanger la purée obtenue avec un pot de fromage blanc. Ajouter du sucre si... [Lire la suite]
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