26 avril 2010

La charlotte poire / chocolat

Ingrédients pour 6 minis charlottes : - 2 poires - 18 biscuits cuillères - 7 cuillères à soupe d'eau - 3 cuillères à soupe de sucre - 100 g de chocolat au lait Préparation :   Dans une casserole, mettre le sucre et l'eau à bouillir. Couper les poires en petits cubes et les pocher quelques minutes dans le sirop de sucre. Retirer les poires du sirop.    Tremper les boudoirs (côté sucré) dans le sirop de sucre et les disposer dans les moules à charlotte.    Faire fondre le chocolat (j'ai utilisé... [Lire la suite]
Posté par 29Solen29 à 16:40 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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