25 juin 2010

La tarte à la rhubarbe

C'est une recette que je tiens de ma mère, on sent à peine l'acidité de la rhubarbe. Avec cette recette, je participe au concours proposé par On dine chez Nanou. Ingrédients: - 1 œuf - pâte brisée - 200 g de cassonade - cannelle - 1 briquette de crème liquide - 500 g de rhubarbe Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte dans un moule. Faire des trous avec une fourchette. ... [Lire la suite]
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17 janvier 2010

Le crumble rhubarbe / framboise

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21 décembre 2009

Le bavarois rhubarbe framboise et son cadeau caramélisé

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08 novembre 2009

Le gâteau marbré

RECETTE DE "AXOULLE CUISINE" Ingrédients : - 220 g de farine - 150 g de beurre - 130 g de sucre - 1 sachet de levure - 2 œufs - 100 g de chocolat noir - 1 yaourt - 1 banane - 50 g de rhubarbe - 20 g de noix de coco râpée Préparation : Faire fondre le beurre. Écraser la banane. Dans une terrine, mélanger les œufs le beurre, le sucre, la farine, la levure et le yaourt. Séparer la pâte en deux. Dans la moitié mettre le chocolat fondu et la noix de coco... [Lire la suite]
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11 octobre 2009

La verrine rhubarbe simplifiée

Ingrédients pour 8 verrines : -         160 g de rhubarbe -         3 petits beurre -         10 cl de crème fleurette -         1 sachet de sucre vanillé Préparation : Dans une casserole, cuire la rhubarbe pour en faire de la compote. Ecraser les petits beurre et les mettre au fond des verres. Disposer par dessus la compote de rhubarbe. Monter la... [Lire la suite]
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