Les pommes de terre farcies au micro-onde
Ingrédients
pour 2 personnes :
- 4 pommes de terre
- 1 gousse d’ail
- 100 g de fromage râpé
- jambon
Préparation 25
minutes :
A l’aide d’une fourchette, piquer les
pommes de terre à plusieurs endroits. Poser une feuille d’essuie tout sur le
plateau du micro onde et disposer les pommes de terre. Faire cuire pendant 12
minutes à puissance maximale.
Laisser reposer pendant 5 minutes. Puis
couper à l’aide d’un couteau le tiers supérieur des pommes de terre.
Avec une cuillère retirer la chair
intérieure de la pomme de terre. Dans un saladier, mélanger la chair des pommes
de terre, le fromage, l’ail, et le jambon coupé en petits morceaux.
A l’aide d’une cuillère, disposer le
mélange à l’intérieur des pommes de terre.
Faire cuire pendant 5 minutes à puissance maximale.